Sensorial: acidez baixa, corpo médio, doçura alta, retrogosto prolongado, notas de chocolate e castanha, intenso
 
Fazenda Recanto
Região:  Machado - MG
Produtor: Paula Paiva
Altitude: 1100 m
Processo: Natural
Variedade: Blend de Catauí Amarelo e Bourbon Amarelo